Resepi Ayam Masak Paprik

Kemaskini: Apr 30



Bahan-bahan diperlukan:


  1. 300 g isi ayam (Dipotong kecil) 

  2. 1 labu bawang besar (Dibelah 6) 

  3. 3 ulas bawang putih (Diketuk)

  4. 5 biji cili api (Diketuk)

  5. 1 batang serai (Diketuk)

  6. ½ batang lobak merah  (Dipotong kecil) 

  7. 2 sudu makan kicap pekat 

  8. 5 sudu makan sos tomato 

  9. 5 sudu makan sos cili 

  10. ½ cawan air 

  11. 3 sudu makan sos tiram 

  12. 1 biji capsicum hijau 

  13. 100 g kubis bunga 

  14. 5 helai daun limau purut  

  15. 3 biji limau kesturi  (Diambil jusnya)  

  16. 2 sudu makan minyak masak


Cara memasak:

  1. Panaskan minyak dan tumiskan bawang besar dan bahan yang diketuk sehingga wangi. 

  2. Masukkan isi ayam dan kacau rata. 

  3. Masukkan lobak merah, kicap pekat, sos tomato, sos cili, air, dan sos tiram. Biarkan mendidih. 

  4. Masukkan capsicum dan kubis bunga kemudian kacau rata.

  5. Apabila mendidih, masukkan daun limau purut dan kacau. 

  6. Masukkan jus limau dan tutup api. 

  7. Hidangkan bersama nasi putih, mi, ataupun bihun yang sudah dicelur.

89 lihatan

Details

AYAM BISMI SDN BHD

NO 11 JALAN KANGKONG

SIMPANG EMPAT 06650

ALOR SETAR, KEDAH

04 7641828

marketing@ayambismi.com

STORE POLICY

Shipping & Delivery

Term Conditions

FAQ

2020 by Ayam Bismi.

Proudly Created with Wix.com