Sup Ayam

Kemaskini: 30 Apr 2020



Bahan-bahan diperlukan:


  1. 1/2 kg ayam, dipotong 12

  2. 2 biji bawang besar, dimayang

  3. 3 ulas bawang putih, dimayang

  4. 1 inci halia, dihiris

  5. Sedikit minyak masak, untuk menumis

  6. 2 liter air masak

  7. 3 biji kentang, dibelah empat

  8. 2 liter air masak atau secukupnya

  9. Garam dan gula secukup rasa

  10. Daun bawang & daun sup, dihiris untuk hiasan


Bahan Tumis:

  1. 1 biji Bunga lawang

  2. 1 biji buah pelaga

  3. 1/2 kulit kayu manis

  4. 1 biji bunga cengkih


Cara memasak:

  1. Panaskan minyak masak dalam periuk. Tumiskan bunga lawang, bunga cengkih, kulit kayu manis dan buah pelaga bersama bawang besar, bawang putih dan halia sehingga naik bau.

  2. Masukkan air ke dalam periuk secukupnya. Biarkan sehingga mendidih.

  3. Kemudian, masukkan ayam bersama kentang. Masak sehingga kentang dan ayam masak sepenuhnya dan empuk.

  4. Tambahkan garam dan gula secukup rasa. Biarkan seketika sehingga masak.

  5. Tutup api dan hidangkan. Taburkan daun sup dan daun bawang ketika dihidangkan.

50 lihatan0 komen

MAKLUMAT SYARIKAT :

IBU PEJABAT

No.11 Jalan Kangkong,

Simpang Empat

06650 Alor Setar

Kedah

KILANG PEMPROSESAN

No.11 Jalan Kangkong,

Simpang Empat

06650 Alor Setar

Kedah

STATUS SYARIKAT

Bumiputera

SEBARANG PERTANYAAN DAN ADUAN :

HOTLINE

1 300 88 2926

TEL. PEJABAT PENGURUSAN

04 765 1777

TEL. PEJABAT OPERASI / JUALAN

04 764 1828

NO. FAKS

04 764 1818

EMEL

marketing@ayambismi.com

IKUTI KAMI :

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • TikTok

2020 by Ayam Bismi.

Proudly Created with Wix.com