Resepi Ayam Caramel Pekat


Bahan-bahan:

  • 12 keping kepak ayam (kalau besar kerat dua), cuci bersih dan toskan

  • 2 camca besar minyak masak

  • 3 ulas bawang putih, dititik dengan kulit2nya, tak payah kupas

  • 1 camca besar cincangan halia

  • 1 camca besar sos ikan

  • 1 camca besar kicap

  • 1 camca besar sos cili

  • 7 – 8 camca besar madu

  • 1 sudu besar serbuk lada hitam

Cara-caranya:

  1. Panaskan minyak dalam kuali

  2. Tumis bawang putih, halia dan kepak ayam, gaul rata dan masak dengan api sederhana selama 5 – 6 minit.

  3. Masukkan semua sos dan madu, serbuk lada hitam, kacau sekejap dan tutup kuali.

  4. Kacau sekali-sekala hingga kepak ayam kelihatan bersalut, masak kurang lebih 15 minit.

  5. Biar hingga pekat dan warnanya bertukar perang keemasan.

  6. Angkat dan hidangkan

36 lihatan

Details

AYAM BISMI SDN BHD

NO 11 JALAN KANGKONG

SIMPANG EMPAT 06650

ALOR SETAR, KEDAH

04 7641828

marketing@ayambismi.com

STORE POLICY

Shipping & Delivery

Term Conditions

FAQ

2020 by Ayam Bismi.

Proudly Created with Wix.com