Resepi Ayam Caramel Pekat


Bahan-bahan:

  • 12 keping kepak ayam (kalau besar kerat dua), cuci bersih dan toskan

  • 2 camca besar minyak masak

  • 3 ulas bawang putih, dititik dengan kulit2nya, tak payah kupas

  • 1 camca besar cincangan halia

  • 1 camca besar sos ikan

  • 1 camca besar kicap

  • 1 camca besar sos cili

  • 7 – 8 camca besar madu

  • 1 sudu besar serbuk lada hitam

Cara-caranya:

  1. Panaskan minyak dalam kuali

  2. Tumis bawang putih, halia dan kepak ayam, gaul rata dan masak dengan api sederhana selama 5 – 6 minit.

  3. Masukkan semua sos dan madu, serbuk lada hitam, kacau sekejap dan tutup kuali.

  4. Kacau sekali-sekala hingga kepak ayam kelihatan bersalut, masak kurang lebih 15 minit.

  5. Biar hingga pekat dan warnanya bertukar perang keemasan.

  6. Angkat dan hidangkan

0 lihatan

Details

AYAM BISMI SDN BHD

NO 11 JALAN KANGKONG

SIMPANG EMPAT 06650

ALOR SETAR, KEDAH

04 7641828

marketing@ayambismi.com

STORE POLICY

Shipping & Delivery

Term Conditions

FAQ

2020 by Ayam Bismi.

Proudly Created with Wix.com