Resepi Ayam pongteh Nyonya

Kemaskini: 30 Apr 2020



Bahan kisar:

  1. 3 ulas bawang putih

  2. 3 biji bawang merah

  3. 1 inci halia


Bahan-bahan diperlukan:

  1. 3 paha ayam

  2. 2 biji kentang (dipotong dadu)

  3. 2 sudu besar pes taucu

  4. 1 sudu besar gula melaka

  5. 1 sudu besar kicap manis

  6. 500ml stok ayam

  7. 1 biji cili merah (dipotong separuh)

  8. Daun bawang (dihiris)


Cara memasak:

  1. Kisar bawang putih, bawang merah dan halia.

  2. Tumis bahan kisar dan masukkan pes taucu dan kicap manis.

  3. Masukkan ayam dan gaul. Kemudian masukkan stok ayam.

  4. Masukkan gula melaka dan kentang.

  5. Masukkan cili merah dan biar masak selama 10 minit atau hingga ayam sudah masak dan kentang sudah empuk.

  6. Tabur daun bawang sebagai topping.

  7. Ayam Pongteh sudah siap!

41 lihatan0 komen

MAKLUMAT SYARIKAT :

IBU PEJABAT

No.11 Jalan Kangkong,

Simpang Empat

06650 Alor Setar

Kedah

KILANG PEMPROSESAN

No.11 Jalan Kangkong,

Simpang Empat

06650 Alor Setar

Kedah

STATUS SYARIKAT

Bumiputera

SEBARANG PERTANYAAN DAN ADUAN :

HOTLINE

1 300 88 2926

TEL. PEJABAT PENGURUSAN

04 765 1777

TEL. PEJABAT OPERASI / JUALAN

04 764 1828

NO. FAKS

04 764 1818

EMEL

marketing@ayambismi.com

IKUTI KAMI :

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • TikTok

2020 by Ayam Bismi.

Proudly Created with Wix.com